Salinu (sel de noisette)

Le Salinu, fruit de l’artisanat corses, incarne la fusion délicate entre la richesse gustative du sel et l’authenticité des noisettes de Cervione. Elaboré avec minutie par l’Atelier de la Noisette, ce sel aux notes subtiles offre une expérience culinaire singulière.

Les noisettes de Cervione, cultivées dans les vergers de la région, confèrent à ce sel une saveur exceptionnelle, à la fois délicate et équilibrée. L’alliance harmonieuse entre la salinité naturelle du sel et la finesse des noisettes procure une explosion de saveurs surprenantes, rehaussant subtilement les plats les plus simples comme les plus raffinés.

Ce condiment exquis se prête à une multitude d’utilisations en cuisine. Parsemé sur des salades, des légumes rôtis, ou même saupoudré sur des plats de pâtes, le Salinu apporte une touche gourmande, sublimant chaque bouchée d’une note légèrement grillée et d’une pointe de salinité subtile.

Enrichissant aussi bien les mets salés que sucrés, le Salinu est un véritable atout culinaire. Il peut sublimer des desserts tels que des crèmes brûlées ou des chocolats, offrant une sensation de croquant inattendue et une nuance délicate de noisette.

L’Atelier de la Noisette, artisan de renom, veille à ce que chaque grain de ce sel de noisette incarne la qualité et l’essence même du terroir corse. Issu d’une production attentive et respectueuse, ce produit d’exception transporte les papilles vers une expérience gustative authentique et inoubliable, célébrant le mariage harmonieux entre le sel et la noisette, deux trésors de la nature corses.

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Conditionnement 160g

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