Moutarde artisanale Corse à bas de myrtes de l’Atelier de la Moutarde Corse.
Idée d’accompagnement : La moutarde aux myrtes a un goût balsamique de myrte pour accompagner les viandes rouges, agneau, gibier.
Les histoires d’amour font de beaux mélanges. Quand un bourguignon rencontre une corse, cela donne de la moutarde corse. En effet, ce condiment n’a à priori rien à voir avec la Corse mais après avoir passé 20 ans de sa carrière au service de la société Maille, Dominique a tenté l’expérience d’une culture de moutarde sur les terres de son épouse Gilberte Sabiani à Linguizzetta. Une expérience concluante.
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Conditionnement 120g
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