La Pietra IPA 33cl est une bière de type India Pale Ale brassée par la Brasserie Pietra en Corse, en France. Cette bière est une variante de la célèbre IPA, caractérisée par une amertume prononcée et une forte teneur en houblon.
La Pietra IPA 33cl est brassée avec des ingrédients locaux, notamment de l’eau de source de Corse et du malt d’orge cultivé sur l’île. Elle est également houblonnée avec des variétés de houblon soigneusement sélectionnées pour leur arôme et leur amertume.
La Pietra IPA a une couleur ambrée et une mousse blanche crémeuse. Elle dégage des arômes fruités et floraux ainsi que des notes de caramel et de pain grillé provenant du malt. En bouche, elle présente une amertume équilibrée avec des notes de fruits tropicaux et une finale sèche.
Cette bière est appréciée des amateurs de bières artisanales pour son goût complexe et sa qualité artisanale.
La brasserie Pietra
La Brasserie Pietra est une brasserie située en Corse. Fondée en 1996, elle est connue pour sa bière, la Pietra, qui est brassée à partir de farine de châtaigne, un ingrédient traditionnel de la cuisine corse.
La Pietra est une bière ambrée avec une saveur légèrement sucrée et une note de châtaigne distincte. Elle est fabriquée à partir d’une combinaison de malt, de houblon, de levure et de farine de châtaigne, qui donne à la bière une couleur ambrée et un goût unique.
La Brasserie Pietra a également développé une gamme de bières artisanales, y compris une bière blonde, une bière brune et une bière blanche, qui sont également brassées avec des ingrédients locaux tels que le miel corse et les herbes aromatiques.
En plus de produire de la bière, la Brasserie Pietra propose des visites guidées de ses installations de brassage et possède également un restaurant où les visiteurs peuvent déguster des plats traditionnels corses accompagnés de leurs bières artisanales.
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