Pietra est une brasserie corse réputée pour la qualité de ses produits. Si elle est moins connue que sa sœur blonde, la Pietra Rossa a tout de même eu la médaille d’argent Paris 2015 au concours général agricole organisé par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Lorsqu’elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe pourpre surmontée d’une épaisse mousse rosée dégageant des arômes de fruits, de bois, de malt et de cerise.
En bouche, on y retrouve des saveurs de malt, de houblon, de cerise et de fruits des bois dans un ensemble bien sucré.
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