Salinu (sel de noisette)

Le Salinu, un condiment emblématique de la Corse

Le Salinu, aussi appelé sel de noisette corse, est un produit d’exception qui incarne toute l’authenticité du terroir de la Corse. Élaboré par l’Atelier de la Noisette, il associe subtilement la salinité du sel et la douceur grillée des noisettes de Cervione. Ainsi, il révèle une saveur unique, à la fois raffinée et équilibrée, qui s’invite naturellement dans toutes vos préparations culinaires.

Un allié polyvalent en cuisine

Parce qu’il est polyvalent, le Salinu trouve sa place dans une multitude de recettes. En effet, il se marie parfaitement avec les plats salés tels que les salades, les légumes rôtis, les viandes ou encore les pâtes. De plus, il apporte une touche corsée et élégante qui rehausse instantanément vos repas.
Mais ce n’est pas tout : utilisé dans les desserts comme les crèmes brûlées, les chocolats ou les pâtisseries, il crée un contraste subtil. Grâce à ses notes de noisette grillée, il surprend agréablement et transforme vos créations en expériences gustatives originales.

L’excellence du savoir-faire corse

De plus, ce sel aromatisé aux noisettes de Cervione reflète l’excellence du savoir-faire insulaire. Issu d’une production artisanale respectueuse des traditions, chaque grain raconte une histoire : celle d’un terroir généreux et d’artisans passionnés. Ainsi, le Salinu n’est pas seulement un condiment, il est également le symbole d’une identité culinaire forte et préservée.

Informations pratiques

👉 Conditionnement : pot de 160 g
👉 À retrouver dans notre catégorie Épicerie salée corse.

Offrez à vos plats l’authenticité corse

En choisissant le Salinu, vous ajoutez bien plus qu’un simple assaisonnement : vous apportez une part de la Corse dans votre assiette. Alors, laissez-vous séduire par ce mariage harmonieux entre sel et noisette, et transformez chacun de vos repas en véritable voyage culinaire.