Le Salinu est un condiment à la noisette de Cervioni et sel
Idéal en préparation avec des avocat, crudités, riz, pâtes, viande…
C’est un produit local et artisanal fabriqué par l’Atelier de la noisette situé à la Fiorentina sur la commune de SAN GIULIANO.
Recette :
Aiguillette de poulet au Salinu.
Dans une assiette battez l’oeuf et réservez.
Dans une autre assiette versez le Sel de noisette.
Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle.
Passez les aiguillettes dans l’oeuf puis enrobez de salinu.
Afin d’en apprendre plus sur la culture n’hésitez pas à consulter notre blog.
Conditionnement 160g
Retrouvez toute l’épicerie salée dans sa rubrique.
costa –
Produit excellent à utiliser sur salade ou sur viande
Padilla –
Excellent sel de noisette !
Sorba (client confirmé) –
Super !!!