Domaine Vecchio cuvée Collezione rosé
- Cuvée Collezione 75cl
- Vignoble : Issu d’une parcelle orientée Nord sur argiles oranges légères et graves.
- Cépages : sciaccarellu 60%/ Syrah 40%
- Vendanges : Manuelles
- Vinification : pressurage direct, fermentation en cuve inox , thermorégulée.(15-18°C)
- Dégustation : Sur des parfums d’agrumes et fleurs blanches avec une bouche vive et bourgeon de cassis, fraise et bonbon.
- Garde : 2 ans
- L’accord mets/ vins : Salades , grillades, desserts chantilly et mousse de fruit
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Padilla –
Dans les trois couleurs, le domaine Vecchio est délicieux