Saucisson Corse

Le saucisson de l’Île de Beauté est embossé sous boyau naturel pour y être fumé au feu de bois.
Les saucissons sont affinés un minimum de 6 semaines afin qu’ils libèrent un maximum d’arômes. La flore naturelle de surface est essentielle à la montée aromatique du produit.

Voici le seul résultat

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